键盘上出现了一层盐，这是每十分钟刷新一遍sohu新闻导致的直接结果。原来人的眼泪里盐份这么多。

不知道是因为地震，还是加班导致的，头晕晕的，不想吃饭，吃了两天苦瓜绿豆好了点。

这个面，如果别人不提，我是想不起来试验它的，试验的结果让我很满意。

材料：五花肉１块，豆角１盆，细面１.5元的。

做法：
　　１、五花肉洗下，去水分后，切片。
　　２、豆角去筋，洗净，切段。
　　３、准备香料：大料一瓣，白芷１厘米长的一片，桂皮一厘米长的一片，小香菇３个。
　　４、冷锅冷油放入半把冰糖碎，用最小的火慢慢加热，待糖变为红褐色后，放入入肉片，转中火，用铲子快翻，待肉出油后，放入红烧酱油一勺（１调羹），所有香料，葱蒜，盐，翻到出香味后，倒入热水（盖过肉即可），转大火烧。
　　５、锅里的汤汁剩得不多时，放入豆角，再加点热水（和豆角平着），大火烧，汤汁不多，到豆角以下后，放入面条，盖严锅盖，转小火，十分钟后，用筷子把面条上下挑一挑，再盖严，小火再焖５，６分钟后，用筷子把面上下抖动，然后和菜翻匀，停火就行了。

ＢＴＷ：
　　时间自己掌握，如果怕直接焖不熟，可把面条先蒸一下，再放到锅里，但锅里剩下的汤要再少些。
　　肉片我是用红烧肉的方法先烧了下，这样汤汁很香。