【一起走过】健康饮食

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【一起走过】健康饮食

1楼 2008-05-17 00:45:49

我是YY

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　　响应吃简单吃健康,YY响应"一起走过"这个板块.

　　今天晚上YY为"招待"同学,做了三样菜.没有奢侈也没有浪费.

　　灾民的痛苦震惊了全国亿万人的心.

　　在危难面前,总有很多人物事件让人感动难过沉重.

　　YY也尽自己的力捐钱捐物.

　　希望身边的人生活好,身体健健康康.

　　鸡蛋炒虾仁

　　

　　咸鱼烧土豆

　　

　　煮干丝

　　

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分享YY的美味美好时光. 美食烹饪在于我,不单单是为了味觉, 过程的快乐中有视觉的享受和文化的交谈.

萧影欢城

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2楼 2008-05-17 01:00:28

沙发么～支持～～～

萧影欢城

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3楼 2008-05-17 01:01:39

上做法哈～煮干丝，想学呢～～

鱼儿小不点

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4楼 2008-05-17 02:03:47

还有哪个咸鱼烧土豆~

我是YY

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5楼 2008-05-17 14:29:26

【回复 3楼萧影欢城】:
上做法哈～煮干丝，想学呢～～
......

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干丝的主料就是百叶(切丝)和淆肉(熟食切片)
放入烧开的水中煮,然后按个人口味加入调料,盐鸡精...盛盘后淋上麻油和葱末句好了,鲜香无比.

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我是YY

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6楼 2008-05-17 14:35:35

【回复 4楼鱼儿小不点】:
还有哪个咸鱼烧土豆~
......

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昨天晚上做的菜都没有什么技术含量.
呵呵所以做法我就免除了.
关于咸鱼烧土豆这道才我是外面吃过一次咸鱼丁炒蔬菜味道很不错,然后就自己在家里改良了.同学吃了后称赞味美的说.

土豆胡萝卜(切片)放油锅炒一会然后加入事先蒸熟的咸鱼块翻炒,加少许黄酒和水盖上锅盖待土豆熟就好了.

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