读大学以前可以天天闻着妈妈身上的味道...

　　读书毕业工作,在苏州生活了7年之久,

　　懂得自己照顾自己;习惯感受被受照顾;慢慢学会照顾别人.

　　只有把自己料理得很好爸爸妈妈才会放心,这点我做得很好.

　　尤其在生活上他们对我是120个放心.

　　天下的苦,莫过于妈妈喂哺儿女的苦;

　　天下的累,莫过于妈妈精心照料儿女的累.

　　中秋快到了我想对妈妈说:

　　我深感父母之爱是深广;温馨;持久;执著的,我很好很幸福!

　　我妈妈烧的菜也是非常好吃,

　　我喜欢妈妈在身边的日子,

　　一道最能代表妈妈的拿手菜,我首选---红烧肉...

　　

　　

　　

做法:
1. 将切成麻将大小的肉块用料酒浸泡后冲洗;热水过一次撇去浮沫后加足水,水高出肉大约两寸;烧开后加酱油和一点醋,继续大火.
2. 15分钟后,用小火焖1小时,肉烧到用筷子轻戳可通.
3. 可以加糖了,我用的冰糖.放糖的时候,火开得大些,放入糖后,大概5分钟的样子汤水会慢慢地厚起来,然后守在旁边看着汁水和颜色到位后就可以盛盘,即以上的成品---红烧肉.

  本贴于 2007-10-03 15:29:28 被【臭人YY】修改